Healthy Carrot Pancakes🥕🥞 by Pasatelareceta

Hoy se me antojo desayunar algo dulce y quise cambiarle a los pancakes que siempre hago con plátano!! Para acompañarlos le puse peanut butter de @sabormani y miel de abeja.🥜🍯
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Ingredientes👩🏼‍🍳
•1 Taza de zanahoria rallada.
•1/2 Taza de hojuelas de avena.
•2 huevos o 4 claras.
•1/4 de taza de leche de tu preferencia.
•1/2 cda de polvo para hornear.
•1 cdita de extracto de vainilla.
•3 sobresitos de stevia.
•Canela en polvo al gusto.
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Instrucciones👩🏼‍🍳
•Mezcla todo en la licuadora y en un sartén con una cucharadita de aceite de canola forma tus pancakes chiquitos! (Yo los cocino 2 min por cada lado).
•Acompañalos con lo que tu prefieras o con fruta (yo use nueces, zanahoria rallada y peanut butter).
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